残り野菜で！もやしのカレーオイスター炒め

にんじん、白菜は細切りにします。

フライパンを中火にかけ油をひきます。
にんじんを入れて、火が通ってきたら、白菜、もやしを入れます。

カレー粉、塩を入れ混ぜます。この時しんなりしていなかったら、水（分量外）大さじ1を加えます。

オイスターソースを入れ、水気が飛ぶまで炒めたらできあがり。