人参と大根のチアシードなます

アルファー @Alphars_Kichen
チアシードでダイエット効果抜群!?
なますを今風にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
チアシードの食感がゴマに似ていたので、普段からゴマを入れている料理に、代替として応用してみたのがきっかけです。(まきさんからの投稿です。)
人参と大根のチアシードなます
チアシードでダイエット効果抜群!?
なますを今風にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
チアシードの食感がゴマに似ていたので、普段からゴマを入れている料理に、代替として応用してみたのがきっかけです。(まきさんからの投稿です。)
作り方
- 1
人参・大根はスライサーで 千切りにします。
- 2
塩を混ぜて少し置き、さっと水洗いしてから水分を切ります。
- 3
調味料のお酢・みりん・醤油・砂糖・白ゴマ・チアシードを混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
チアシードが入っていいる分、栄養価が高いと思います。
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