ルクエでしいたけの塩昆布和え

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レンジで簡単に作れる和え物って便利♪ シイタケ以外に、えのきやシメジでもどうぞ。簡単なので、お弁当のおかずにも便利です♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に♪

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材料

作りやすい分量(3~4人分)
  1. しいたけ 大4個
  2. A・・・酒・みりん 大さじ1ずつ
  3.    塩昆布 大さじ2

作り方

  1. 1

    しいたけは、3cm長さくらいの細切りにします。

  2. 2

    スチーマーに①とAを入れて混ぜ合わせ、600Wで3分チンして、5分蒸らします。ざっと混ぜ合わせて、皿によそいます。

コツ・ポイント

簡単なので、お弁当のおかずにも便利です(^v^) 大人は、ゆず胡椒をかけるとおいしいですよ♪ 

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レシピ作者

LaLaHappy1
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に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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