蒟蒻のピリ辛な竜田揚☆
おつまみに♡ビールが進みますよ。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
道の駅に、行った時に食べて、真似して見ました!
作り方
- 1
蒟蒻の表、裏面に、包丁で、切り込みをいれ細かく切ります。
- 2
☆を全て混ぜて、沸騰させて蒟蒻を投入。
15〜20分中火で、煮てください。
火を止め、冷まします。 - 3
汁気をきり、片栗粉をまぶし、180度の油で揚げます。
- 4
お好みで、七味をかけてください♪
- 5
ラー油をプラスで作ってみました♪
コツ・ポイント
よく、水気を切らないと、油ハネします!片栗粉なので、くっつくので離して揚げましょ→
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