おうちごはん☆チンジャオロース
a33kido @cook_40215897
鶏ささみを使えば
チンジャオロースのカロリー1/5に。
調味料は全部大さじ１だから簡単
ダイエット中でも我慢しないで♪
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど、食べたいものは食べたいよね♪
おうちごはん☆チンジャオロース
鶏ささみを使えば
チンジャオロースのカロリー1/5に。
調味料は全部大さじ１だから簡単
ダイエット中でも我慢しないで♪
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど、食べたいものは食べたいよね♪
作り方
- 1
①具材を全て同じ大きさに切る。
５㍉ぐらいがBEST - 2
②鶏のささみに片栗粉をまぶす。
- 3
③フライパンにごま油大さじ１を入れた後、②をin
火が通ったら、一旦お皿に出す。
- 4
④ごま油を再度大さじ１入れた後、みじん切りにしたニンニク＆しょうがを弱火で炒め
匂いが出てきたら強火にし①を加える。 - 5
⑤野菜全体に火が通ったら、③をフライパンに戻し、
酒（大１）
オイスターソース（大１）
しょうゆ（大１）
の順に加える。 - 6
⑥あとは味見をして、塩コショウを加えて、できあがりー
コツ・ポイント
ニンニクとしょうがは弱火で。強火だと焦げます；
調味料を１つ加えるたびに、さっと全体をかき混ぜてください。
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