＊油揚げのチーズはさみ焼き＊

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ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435

さっとできるおつまみ系です
はさんで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
三角油あげが有名ですが食べやすい普通の油揚げで手軽に作っています

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. スライスチーズ １1/2枚
  3. 塩麹 適量
  4. 葱(小口切り)･削り節 適量
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    油揚げの袋を開きやすくするために麺棒などで2~3回しごきます。その後脇に包丁を入れ中を開く

  2. 2

    中にチーズを挟む
    （油揚げは適度な厚みがあり少々どっしりしてる物を使う）

  3. 3

    塩麹を裏表に塗って少し置いておく

  4. 4

    トースターで焦げ色がつく位焼く

  5. 5

    切ったら七味･葱･削り節をのせて終了です

コツ・ポイント

5枚入りなどの小揚げではなくしっかりした油あげがいいです。

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ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435
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おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ｀)
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