簡単☆海鮮ユッケ
☆kotamama☆ @cook_40209487
おうちでユッケが食べたくなったらお刺身で代用☆タレと卵黄が絡んで美味です♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
ユッケが食べたいけど、家で生肉のユッケは作れないので、安い切り落としのお刺身でそれっぽくしてみました♪( ´▽｀)
簡単☆海鮮ユッケ
おうちでユッケが食べたくなったらお刺身で代用☆タレと卵黄が絡んで美味です♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
ユッケが食べたいけど、家で生肉のユッケは作れないので、安い切り落としのお刺身でそれっぽくしてみました♪( ´▽｀)
作り方
- 1
お刺身は食べやすい大きさに、きゅうりは細切りにします。お刺身は細長く切るとタレが絡みやすくてイイ感じです☆
- 2
Ａの材料を全て混ぜ、切ったお刺身、きゅうりと混ぜます。
- 3
お皿に盛り付け、真ん中に卵黄を乗せてゴマ、ネギ、海苔をお好みで散らせば出来上がりです♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
そのまま酢飯に乗せれば海鮮ユッケ丼に☆
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