煮込みハンバーグ✳我が家の味✳

まりおっかあ @cook_40051155
冷凍しておいたハンバーグを煮込めば楽できます♪意外と簡単で美味しいんです❤
このレシピの生い立ち
トマトソースだけだと、さっぱりしてそれも良いけど、市販のデミグラスソースの小袋を入れたら求めていたコクが出ました♪
煮込みハンバーグ✳我が家の味✳
冷凍しておいたハンバーグを煮込めば楽できます♪意外と簡単で美味しいんです❤
このレシピの生い立ち
トマトソースだけだと、さっぱりしてそれも良いけど、市販のデミグラスソースの小袋を入れたら求めていたコクが出ました♪
作り方
- 1
ハンバーグID:19063583で1㎏作って、ここでは半分を使ってます。
冷凍しておいたハンバーグは水を多めにし煮込みます - 2
深めのフライパンにバターを溶かし弱火でにんにくを炒め、キツネ色手前で、トマトソース、デミグラスソース、水を加える。
- 3
ハンバーグを入れて、ソースをかけながら、10分ぐらい弱火で煮込みます。
味をみながら、水を加減して下さい。 - 4
煮込みの間に、付け合わせを同時進行。
堅めに茹でたスナップエンドウを開き粉チーズを振って、半熟目玉焼きも同時に焼きます。 - 5
出来上がり♪
付け合わせは、お好きな野菜で♪
玉ねぎスライスも付けました。 - 6
ご飯と盛れば、ロコモコに♪
- 7
ハンバーグ✳1K作って半分は煮込みに✳
ID:19063583をご参照ください。
約10~12個作って。冷凍も便利♪ - 8
基本のトマトソース✳簡単✳
ID:18924126
をご参照ください。
市販等でもOk^_^
コツ・ポイント
水分加減と煮込み時間は、お好みで。やわらかーくするには20分で、水分も多くして、急ぐ時には、10分で。ここでは付け合わせを同時に調理で、お急ぎ10分で仕上げてます。
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