しめじ&いんげんのごまだれポテサラ

りぃょん @cook_40044018
ポテサラにいんげんとしめじをプラス。
ごまだれがよく合います。
このレシピの生い立ち
手近にある物をどんどん加えていったら、おいしい組み合わせのポテサラができました。
作り方
- 1
じゃがいもは大きめのいちょう切り。
レンジで6分加熱。 - 2
石づきを取ったしめじをのせて更に2分。
- 3
短冊に切ったベーコンをのせて更に2分。
- 4
半分に切ったいんげんとバターをのせて更に2分。
- 5
クレイジーソルトを振り、スパチュラでやさしく混ぜる。
- 6
器に取り分けたら、ごまだれをたっぷりかける。
コツ・ポイント
レンジ加熱の際はちゃんと蓋をして、食材にしっかり火を通す。
ごまだれは各自お好みで。
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