大根と油揚げの白味噌煮込み
ＴＳＵＫＡＳＡ @cook_40030568
大根もたくさん消費できますよ～
甘めの白味噌汁も飲んで体ぽかぽか～
このレシピの生い立ち
京都で食べたのを真似して作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき２センチ位の幅のいちょう切りにする。
- 2
鍋に水と大根と昆布を入れ、大根が透き通るまで煮る。
- 3
油揚げは油抜きをし、１センチ幅に切る。
- 4
大根が透き通ってきたら昆布を取り出し、かつおだし、油揚げ、三温糖、牛乳、白味噌を溶いて加える。
- 5
弱火でコトコト煮たら出来上がり♪
沸騰させないようにしましょう。
コツ・ポイント
残った昆布は切干大根と一緒に煮ちゃいました☆
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
ほっこり甘い★白味噌煮込みおでん♡
甘い白味噌煮込で体もあたたまります(*´∀｀*)〆にうどんや餅もさいこーです！
＊厚揚げと大根の白味噌煮込み＊
白味噌のホッコリ甘さが冷たい体に染み渡る一品です(‾▽‾)
京揚げと大根の白味噌煮込み
京揚げと大根をメインに、白味噌煮込みで。白味噌はお雑煮用に買ったものだけど、普段はあまり使わないので。
美味しい❤️大根とコンニャクの味噌煮込み
コンニャク、大根、油揚げの味噌煮込みです。
大根と白菜の味噌煮込み・卵とじ
大根・白菜消費のため
大根と鶏モモ肉味噌煮込
鶏肉のダシと味噌味が大根、厚揚げにしみこんで旨旨。体も温まります。
味噌煮込み大根
赤味噌でコトコト煮込んだ大根がとろけます。煮込み中のいい香りと甘めの味付で、お子様の箸ものびるかも！？
豚肉・大根・油揚げ味噌煮込みです
味噌煮込み、美味しいですよ(^^)大根・にんじんをレンチンすればすぐ出来ます。具材全てが味噌との相性良いです。
クックYHAUGE☆ 
大根一本だけの味噌煮込
大根一本では足りないので、我が家では二本使います。母が大絶賛の味噌煮込。母だけで一本食べちゃいます。笑
とろ～り♬大根と手羽元の味噌煮込み
トロリととろけるような大根に鶏の旨みがしみて美味しいです。鶏肉から出るコラーゲンが美容にも良い一品❤
鶏肉と大根の味噌煮込み
八丁味噌でコク旨☆ごぼうのお出汁が大根にしみて更に旨！味噌風味の美味しい煮物です。
根菜たっぷり味噌煮込み！！
たくさんあった大根を消費しようと！大好きな味噌煮込みで根菜がたっぷり食べられます。子どももむしゃむしゃ（≧∇≦）
高橋ママ 
牛筋と豆腐の白みそ煮込み
友達から手作り白みそを頂いて白みそ煮込みを作りました。
八丁味噌煮込み
豚、大根、こんにゃくの八丁味噌煮込み。
はぁとれすとらん 
大根と鶏肉の味噌煮込み
大根に味がしっかり染み込んで、美味しい煮物のできあがり☆
手羽元の白味噌煮込み
白味噌の甘味でごはんが進みます！
大根と豚肉の味噌煮込み
大根に薄切りの豚肉を巻きつけ、ピリ辛味噌味に仕上げました。
豆撰栃尾の油揚げと大根の味噌煮込み
大根と豆撰栃尾の油揚げであったか気分を。お子さんからお年寄りまで楽しめます。
お年寄り絶賛シリーズ☆大根味噌煮込み☆
簡単に作れる圧力鍋を使いました☆大根、こんにゃくを味噌と一緒に煮込み、熱々の味噌煮込み大根の出来上がり簡単、美味しい☆
大根と鶏肉の柚子味噌煮込み
大根の甘みに惹かれます
簡単絶品・牛すね肉の白味噌煮込み
牛すね肉を白味噌で煮込んだトロトロ肉の逸品です。
手羽元と大根の味噌煮込み
手羽元と大根の味噌煮込みです(^^)
ゴロゴロ根菜のにんにく赤味噌煮込み鍋
八丁味噌使用。甘めの味噌おでん風煮込み鍋。あたたか鍋でぽかぽか暖まりましょう♪味噌が絡まった豚肉も美味しい。
大根の味噌煮込み
じっくり煮込み、味のしみついた大根
大根と鶏挽肉の味噌煮込み
大根が余っているときにっ！
■牛すじ肉・大豆・大根のみそ煮込み■
圧力鍋を使ってとろとろに煮えた牛すじ肉と大豆、大根をこってりみそ煮込みにしました♪
料亭の味✨ちくわと野菜の白味噌煮込み
かなり美味しくできました❤️ご飯にももちろん合いますが、野菜がたくさん食べれるのでダイエットにもピッタリ✨✨
ひーちゃん29 
ほっこり！大根とコンニャクの味噌煮込み
大根一本買うと、意外と使い切るの大変。
厚揚げ大根味噌煮込み（電気圧力鍋10分）
大根はとろとろで厚揚げにも味が染み込んでいます。スタートボタンを押したらあとは待つだけ！大根消費にもいいですね☆
白菜・大根の味噌煮込み
お野菜がたくさん食べれます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19058702
