きのこのアヒージョ

★ちんすこう★
★ちんすこう★ @cook_40197309

きのこがいっぱい取れて保存の効く常備菜です!
このレシピの生い立ち
常備菜のレパートリーを増やしたいとおもって、作りました。

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材料

お弁当8回分
  1. マッシュルーム 1袋
  2. エリンギ 1袋
  3. しいたけ 1袋
  4. にんにく 2欠片
  5. 赤唐辛子 1
  6. オリーブオイル 250ml
  7. 小1/4

作り方

  1. 1

    きのこは切って、にんにくは潰し、全てを鍋に入れて煮る!

  2. 2

    完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

★ちんすこう★
★ちんすこう★ @cook_40197309
に公開
0歳の1児の母(28歳)です。料理は大の苦手&大嫌いだったのですが、育休中に暇で料理を始めたら案外面白く、作っているうちに少しずつ上達している気がしています。
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