
作り方
- 1
スパゲティーを茹でる。
にんにくをスライスする。 - 2
マッシュルームをスライスする。
しめじは手でほぐす。 - 3
フライパンにバターと1のにんにくを入れて火にかける。
香りが出たら2を加えて炒める。 - 4
ボイルむきエビを加えて炒め、白ワインを加える。
- 5
4にトマト缶を入れ、塩コショウで調味する。
長さ4〜5㎝に切ったほうれん草と生クリームを加えて混ぜる。 - 6
茹でたスパゲティを5のソースに加えて、よくからめる。
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