ひじきの煮物

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serena☆ @cook_40137434

水戻し不要(^o^)/
材料入れて煮込むだけ☆
このレシピの生い立ち
おかずにもなって色々アレンジもできるので♪

ひじきの煮物

きょさりん's cooksnap of when they made ひじきの煮物.
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水戻し不要(^o^)/
材料入れて煮込むだけ☆
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材料

4人分
  1. ひじきの水煮(1袋) 120g
  2. にんじん 1/2本
  3. とりの細切れ肉 30g
  4. 水 200ml
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1と1/2
  7. 料理酒 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
  9. だしの素1袋 5g

作り方

  1. 1

    鍋に水200mlとだしの素1袋
    ひじきの水煮をいれる。

  2. 2

    とりの細切れ肉30gをいれ
    火を通す。

  3. 3

    火が通ったら調味料をすべていれ
    煮込む。

  4. 4

    汁気がなくなるまで煮込んで
    出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げや大豆などをいれても美味しいです。
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