簡単鶏肉の照り焼き

花と龍
花と龍 @cook_40164072

今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単電子レンジレシピです。
このレシピの生い立ち
今回も、市販のレシピ本を参考に、私なりに、アレンジしたものです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 1.鶏もも肉 200-250g
  2. 2.ミックスサラダ(100-150g) 1袋
  3. 3.塩&胡椒 適量
  4. 4.合わせ調味料
  5. 5.醬油 大さじ1-2杯
  6. 6.みりん 大さじ1杯
  7. 7.おろし生姜(チューブ) 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    まず初めに、材料5.-7.を器に入れて、混ぜ合わして、置きます。

  2. 2

    次に、材料1.を皮目を下にして、肉たたきで、軽く伸ばします。

  3. 3

    次に、材料3.を全体的に、ふりかけ、下味を付けます。

  4. 4

    次に、シリコンスチーマーに、3.を入れます。

  5. 5

    次に、1.を全体的に、振りかけます。

  6. 6

    次に、蓋をして、電子レンジ(600W)で、7分間加熱します。

  7. 7

    次に、取り出し、蓋をしたまま、5分間放置加熱します。

  8. 8

    次に、材料2.を器に、全体的に広げ、盛りつけます。

  9. 9

    次に、シリコンスチーマーから、鶏肉を取り出し、1口サイズに、カットします。

  10. 10

    次に、9.を8.の上に、盛りつけます。

  11. 11

    最後に、シリコンスチーマーに、残っているタレを、お好みに応じて、全体的に掛ければ完成です。

コツ・ポイント

今回は、電子レンジのみで、加熱していますので、簡単に、美味しく出来ます。
鶏肉の甘みと、合わせ調味料が絡み合い、美味しかったです。
電子レンジの加熱時間は、調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

花と龍
花と龍 @cook_40164072
に公開
独身、料理好きの、男性です。
もっと読む

似たレシピ