きゅうりだけのナムル

☆ぽこあぽこ☆
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222

きゅうりだけ!ごま油と醤油と和えるだけ!!
和えてすぐ食べても、しばらく置いて味をなじましてもどちらも楽しめます。
このレシピの生い立ち
材料が少ないメニューをのせたくて作りました。

きゅうりだけのナムル

きゅうりだけ!ごま油と醤油と和えるだけ!!
和えてすぐ食べても、しばらく置いて味をなじましてもどちらも楽しめます。
このレシピの生い立ち
材料が少ないメニューをのせたくて作りました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. ●醤油 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. ●にんにく 1/2かけ
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、斜めに薄切りにしてから、少々ふとめの千切りに。

  2. 2

    にんにくは、すりおろしておく。

  3. 3

    1に2と醤油を加え混ぜる。

  4. 4

    3にごま油を加え、混ぜ、ゴマも加えよく混ぜる。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけなので、とっても簡単♪
ゴマ油の前に味付けの醤油で合えるときゅうりに味がよくしみます。
にんにくは、好みで抜いてもおいしく食べられます。
3月31日写真UPしました^^

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ぱん作りが、大好きです。育ち盛りの2人の子どもたちのため、ボリュームのあるおかずを毎日た~っぷり作っています。
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