大根巻き

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

薄切りの大根でふき煮を巻きます。
簡単なおつまみや箸休めに。
このレシピの生い立ち
ふきの煮物を使って、簡単なレシピを作りました。

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材料

  1. 大根たくわん)の薄切り 好きなだけ
  2. フキ煮など 適宜

作り方

  1. 1

    旬のふきを煮ます。

  2. 2

    沢庵を薄切りにして、フキ煮を巻きます。

  3. 3

    薄切りの沢庵がポリポリ歯ごたえでます。

  4. 4

    今回はふき煮を使用しましたが、他にも色々な物を巻けると思います。アレンジしてみて下さいね。

コツ・ポイント

沢庵の薄切りを使うことで、調味料なしのお手軽おつまみになります。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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