作り方
- 1
旬のふきを煮ます。
- 2
沢庵を薄切りにして、フキ煮を巻きます。
- 3
薄切りの沢庵がポリポリ歯ごたえでます。
- 4
今回はふき煮を使用しましたが、他にも色々な物を巻けると思います。アレンジしてみて下さいね。
コツ・ポイント
沢庵の薄切りを使うことで、調味料なしのお手軽おつまみになります。
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