激ウマ!ふわふわむね肉。マヨポン炒め

mgspd932
mgspd932 @cook_40210191

味付けが飽きないように今日はマヨポン。
これの味にハズレはないと思います。
このレシピの生い立ち
めんつゆでの味付けが続いていたので。
今日ははずれなしのマヨネーズポン酢!

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材料

  1. むね肉 1枚
  2. 片栗粉 大2
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. マヨネーズ 大1
  5. ポン酢 大1
  6. 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    むね肉は一口大に切りビニール袋に入れて、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    玉ねぎを入れてさらに炒める。玉ねぎに火が通ったらオッケー。

  4. 4

    マヨネーズ、ポン酢を入れて全体に味を絡める。最後に醤油をひとまわし!完成

コツ・ポイント

ふわふわに仕上げるには片栗粉は必須です。

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レシピ作者

mgspd932
mgspd932 @cook_40210191
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旦那様→糖尿病と女子大生→肉好きと女子高生→ヘルシー志向の好みの違う3人のご飯作りに奮闘中!冷蔵庫にあるもので、とにかく速く簡単に作れるもの!何かないかな~と日々、模索しています。安い食材をフル活用。速い!安い!うまい!          自粛中の食費を抑えつつ、お腹を幸せで満たすレシピを考案中
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