美味しい♪じゃがいものしらす焼き☆

ぷにゃぴー
ぷにゃぴー @cook_40199070

ふわふわで、じゃがいもと思えない美味しさですよ♪
マヨしょう油をつけて食べてくださいね!!
このレシピの生い立ち
◇茹でたじゃがいもでも作ってみましたが
すって作ったらもっと美味しいかったのでレシピを紹介しました♪

美味しい♪じゃがいものしらす焼き☆

ふわふわで、じゃがいもと思えない美味しさですよ♪
マヨしょう油をつけて食べてくださいね!!
このレシピの生い立ち
◇茹でたじゃがいもでも作ってみましたが
すって作ったらもっと美味しいかったのでレシピを紹介しました♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. しらす 大さじ3
  3. 青ネギ(小口切り) 1束or1パック
  4. 1個
  5. ●すりごま(白) 大さじ1
  6. ●本だし 小さじ1
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. ●塩コショウ 少量
  9. ごま油(焼き用) 適量
  10. ★マヨネーズ 大さじ2
  11. ★しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむきすりおろす。青ネギは細かく刻んでおく。

  2. 2

    すりおろしたじゃがいもに、青ネギ・しらす・卵・●の調味料などを入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき熱し、2の具材をお好みの大きさにして、フタをし焼く。
    両面こんがりと焼けたら完成です♪

  4. 4

    ★のマヨネーズとしょう油をよく混ぜ合わせ、つけて食べてくださいね♪
    美味しいですよ!!

コツ・ポイント

☆マヨしょう油ではなく、さっぱりポン酢しょうゆでも美味しいですよ♪

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ぷにゃぴー
ぷにゃぴー @cook_40199070
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 ダイエットをきっかけに、野菜・ヘルシー料理に目覚めました!料理経験は初心者です。初歩的な事もわからない事が多くお恥ずかしのですが、皆さんのレシピを参考に毎日美味しいお料理を作って頂いてます!お料理するのが楽しくて、こんなに楽しい事があったんだーと実感しています。これからもよろしくお願い致します。
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