まいたけは小房に分ける。じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。キャベツはザク切りにする。

鶏もも肉は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは、皮をむいて乱切りにする。

コーンは汁気をきる。クリームチーズは適当な大きさに切る。

鍋にごま豆乳鍋つゆを入れて、沸騰させる。

<5>に<2>、<3>、<4>の具材と肉だんごを入れて、火を通す。