ナスのサッと焼き
ナスを切って焼くだけ。
超お手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
ナス消費の為におばあちゃんが作ってくれた簡単料理です。
作り方
- 1
ナスを5㍉幅くらいの輪切りにし、水にさらす。
- 2
フライパンに水をきったナスを並べ焼く。 油は不要。
- 3
刻んだ大葉を散らしポン酢で召し上がれ。
コツ・ポイント
なし。
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