HBで簡単♪フォカッチャが出来ちゃう♪

banananuna
banananuna @cook_40073646

生地はHB任せで、簡単♪美味しい♪本格的なフォカッチャができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなフォッカチャ。ワインにあうように具材を考えてトッピングしました。簡単に♪おいしく♪がコンセプトです。(*^^*)

HBで簡単♪フォカッチャが出来ちゃう♪

生地はHB任せで、簡単♪美味しい♪本格的なフォカッチャができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなフォッカチャ。ワインにあうように具材を考えてトッピングしました。簡単に♪おいしく♪がコンセプトです。(*^^*)

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材料

  1. 強力粉 200g
  2. ☆塩 小さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ドライイースト 小さじ1/2
  6. 130cc
  7. オリーブ 10粒位
  8. ローズマリー 適量
  9. 枝豆 15房位
  10. 適量
  11. ジェノベーゼソース 適量

作り方

  1. 1

    HBに、☆の材料を投入してパン生地モードでスタートします。

  2. 2

    生地を4等分し丸めます。湿らせたキャンバス生地を被せて10分ベンチタイム。

  3. 3

    生地を1、2cm程の厚みに伸ばし、具材をトッピングしていく。

  4. 4

    210℃のオーブンで12分ほど焼いて完成。

コツ・ポイント

具材はお好みで♪ジェノベーゼソースがなかったら、オリーブオイルを生地にたらしてください。

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banananuna
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