アプリでひらく作り方
- 1
トリももを一口大に切る
- 2
酒をもみこみ、醤油、みりん、ニンニク、生姜を合わせる
- 3
トリももを入れ漬け込む
- 4
揚げる前に卵、片栗粉を入れ揚げる
コツ・ポイント
ビニール袋で揉み込むと洗いものも少なく味も早く染みる気がする（笑）卵なくても大丈夫。
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