ミョウガの甘酢漬け
くらたさやか @cook_40107939
ミョウガを漬けるだけの簡単レシピ。さっぱりとした箸休めになります。
このレシピの生い立ち
漬物代わりに作りました。薄切りの生姜などを漬けても美味しいです。
ミョウガの甘酢漬け
ミョウガを漬けるだけの簡単レシピ。さっぱりとした箸休めになります。
このレシピの生い立ち
漬物代わりに作りました。薄切りの生姜などを漬けても美味しいです。
作り方
- 1
ミョウガは斜めに包丁を入れて、半分に切る。
- 2
保存袋に全ての材料を入れて手で揉む。1時間以上冷蔵庫で漬ける。
コツ・ポイント
漬ける時間が長いと、ミョウガによく味がしみて美味しいです。
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