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ゆでたまごをゆでます。我が家は半熟派なので沸騰後6分ゆでます。
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このような感じで・・・。ゆでたまご全体を軽くたたきます
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かなり細かくひびがはいるかと思いますが思ってるより、するりっとまとめてむけます
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こんなふうにするっとむけます。
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半熟♡
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コツ・ポイント
5.6ヶまとめて作りますが、沸騰後全部いれると温度がさがるので6分火をつけ、火を止めて1～2分鍋に入れておきます。半熟は難しいですが味は格別♡ですので是非作ってみてください。お水で冷やすこともきれいに殻がむける秘訣ですので忘れずに！！！
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