レンジで簡単♪温しゃぶしゃぶ風♪
チャーミーリボン @cook_40162756
お皿に材料を盛り ラップをかけてレンジで5分♪2種のしめじも楽しめます♪野菜とキノコたっぷり♪お汁ごとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
すぐ食べたい時、忙しい時の定番メニュー♪
レンジで簡単♪温しゃぶしゃぶ風♪
お皿に材料を盛り ラップをかけてレンジで5分♪2種のしめじも楽しめます♪野菜とキノコたっぷり♪お汁ごとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
すぐ食べたい時、忙しい時の定番メニュー♪
作り方
- 1
しめじは ブナしめじ(茶)とブナピー(白)を使います。
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- 2
白菜は 芯の部分は 細く切り 葉の部分は 食べやすい大きさに切り お皿に盛る。
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- 3
ブナしめじ、ブナピー、えのきも食べやすい大きさに切り、②の白菜の上に盛る。
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- 4
③の上に豚肉を広げてのせ、★の調味料をかけ、食べやすい大きさに切った水菜も盛り、ラップをかけレンジで5分加熱する。
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- 5
レンジから 取り出しラップを取り 柚子こしょう少々をかけ さっと混ぜて完成♪
-
- 6
お好みで ぽん酢や ごまだれをかけて食べても美味しいです♪
コツ・ポイント
白菜の枚数で 調味料の量を調整してください。
ブナピーは 甘味があり、きのこの苦味も少なく、きのこが苦手な方にも食べやすいです♪
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