アジのたたき
富士食品工業 @cook_40116709
味噌の代わりにオイスターソースと香味野菜でアジの臭みもなく、さわやかな１品に！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
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- 2
ピーマン、生姜をみじん切りにする。
- 3
アジを粗く刻み、ピーマン、生姜、【Ａ】を加え、たたきながら混ぜる。
- 4
器に大葉、③のアジを盛り付ける。
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