はんぺんと豆腐☆カニ風味ふわふわ揚げ
ゆんやともも @yunya_momo
お安いワタリガニ缶で。カニカマでも美味しくできます♪モチモチふんわりなので子ども喜ぶおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
がんもどきを作ろうかと思ったものの･･･はんぺんを入れたら美味しそうだと思い、使い道に困っていたワタリガニ缶も一緒に入れてみました。思った以上に美味しくできたのでレシピUP！
はんぺんと豆腐☆カニ風味ふわふわ揚げ
お安いワタリガニ缶で。カニカマでも美味しくできます♪モチモチふんわりなので子ども喜ぶおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
がんもどきを作ろうかと思ったものの･･･はんぺんを入れたら美味しそうだと思い、使い道に困っていたワタリガニ缶も一緒に入れてみました。思った以上に美味しくできたのでレシピUP！
作り方
- 1
はんぺんと水切りした豆腐、わたりがに缶、片栗粉、だしの素をポリ袋に入れてよく揉みながら混ぜる。
- 2
油を熱したフライパンに【１】をスプーンですくって入れ、揚げ焼きしたら出来上がり。
コツ・ポイント
ワタリガニ缶の汁気はなるべく入れないようにしました。カニカマを使う場合は刻んで入れると良いです。はんぺんはキレイに潰さなくても美味しいです。
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