五目野菜のサラダ
oujilunch @cook_40049252
５種類の野菜が入ったサラダです。
さっぱりした口当たりで箸休めにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが毎日食べる、栄養満点な学校給食を食卓へ・・・「給食をおいしくおうちでレシピ」
五目野菜のサラダ
５種類の野菜が入ったサラダです。
さっぱりした口当たりで箸休めにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが毎日食べる、栄養満点な学校給食を食卓へ・・・「給食をおいしくおうちでレシピ」
作り方
- 1
キャベツ、にんじんは洗って千切りにし、水菜は4㎝幅くらいにざく切りにする。コーンともやしは下ゆでしてざるにあげ、冷ます。
- 2
ドレッシングの材料をボールに入れて泡だて器でよく混ぜたら、切った野菜を入れてざっくり混ぜ合わせ、器に盛る。
コツ・ポイント
野菜の種類は、そのときお家にあるものや、季節に応じて変えて作れます。
給食では、衛生上すべての野菜を下茹で、急冷してからドレッシングと和えているので、水が出にくいですが、ご家庭では食べる直前にドレッシングと和えて下さいね♪
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たっき〜☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19071618
