小松菜のゴマ和え*わかりやすい分量です*

☆ゆ〜みんゆ〜みん☆
☆ゆ〜みんゆ〜みん☆ @cook_40070231

ゴマ和え☆1:2:3覚えやすい比率です。少ない調味料だけど美味しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
家で作っているゴマ和えです。簡単で美味しいです。作ってみて下さいね(*^o^*)

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材料

  1. 小松菜 お好みの量
  2. 砂糖 大さじ1(小さじ1)
  3. 醤油 大さじ2(小さじ2)
  4. すりゴマ 大さじ3〜4(小さじ3〜4)

作り方

  1. 1

    小松菜(お好みの葉物野菜)を茹でます。

  2. 2

    小松菜を3〜4㌢幅に切ります。切ったら水分をよく手でギュッと絞ってください。*ここが美味しいポイント*

  3. 3

    全ての調味料を混ぜ合わせて小松菜をよくタレに絡めて完成です。

  4. 4

    H27・5・18皆さんのおかげで話題入しました。レポ&マイフォルダー&見て頂いた方々に感謝します。(*^o^*)

コツ・ポイント

小松菜が量多め→大さじ小松菜が量少なめ→小さじを参照して下さい。今回は小松菜使用しましたがほうれん草、からし菜、でも美味しいです。ゴマ多めが好きな方は大さじ4(小さじ4)にして下さい。

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☆ゆ〜みんゆ〜みん☆
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