アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗いザルにあけておく。
- 2
さつま芋を大き目に切り水にさらしてアク抜き。(15分程)
- 3
お釜にお米を入れて水、酒、塩を入れて軽く混ぜてさつま芋と出し昆布を入れて30分後にスイッチオン！
- 4
炊きたがったらさつま芋を潰さないように優しく混ぜてお茶碗によそい、黒ごまをふって完成☆
コツ・ポイント
さつま芋はごろっと感を出したいので大き目に切ってますが、小さ目に切ると潰れやすいので気をつけて下さい。
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レシピ作者
主婦になって4年目です♥主人と娘２人の四人家族です。毎日皆に美味しいと言ってもらえるように日々料理研究してます。クックパッドにお世話になりながら毎日色々な料理に挑戦しています✩毎日のご飯にやお弁当、パンやおやついっぱい作りたいです♬
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