水菜と玉子のささみソースでサラダ★

MIKIRUNRUN @cook_40050017
水菜のシャキシャキしたサラダをささみ入りマヨソースで♬ トッピングの干し桜エビがいいかも~❤
このレシピの生い立ち
水菜でサラダを食べたくて、冷蔵庫にある材料で作りました♪
作り方
- 1
ササミは、沸騰したお湯に※分量外の酒大さじ2を入れ火が通るまで茹でる。冷めてから、食べやすい大きさに切って手でさいておく
- 2
水菜も食べやすい大きさに切ってから、器にのせる。■を混ぜ合わせておく。 ゆで卵は、スライスしておく。
- 3
器の水菜の上にゆで卵をのせ、2の■にササミを混ぜたソースをかけたら、干し桜エビをトッピングして出来上がり♪
- 4
★トッピングは、干し桜エビでしたが、お好きな物でどうぞ
コツ・ポイント
ササミは、酒で茹でてあるので軟らかくなります。干し桜エビが好きなので、私は、いっぱいのせて食べます。 他の物でも色々 試して食べてもらったら嬉しいな (*^。^*)
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