京都伏見の甘酒レシピ
チミチミ78 @cook_40064584
京都伏見の酒屋さんに教えてもらいました♪こんなに簡単に作れるとは驚きです！
このレシピの生い立ち
甘酒ブームでもありますし、甘酒を飲みたいと思うことが増え、京都伏見の甘酒がとても美味しかったので酒屋さんと色々お話させてもらいました。
京都伏見の甘酒レシピ
京都伏見の酒屋さんに教えてもらいました♪こんなに簡単に作れるとは驚きです！
このレシピの生い立ち
甘酒ブームでもありますし、甘酒を飲みたいと思うことが増え、京都伏見の甘酒がとても美味しかったので酒屋さんと色々お話させてもらいました。
作り方
- 1
酒粕を細かく砕いて小鍋に入れる。
-
- 2
水を加えて酒粕を濾しながら溶かしていく。
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- 3
砂糖を加えて出来上がり。お好みですりおろし生姜も⤴とても暖まります✨
-
コツ・ポイント
甘いのが好きなのでたくさんお砂糖を加えていましたが、生姜を入れることによって甘さが引き立つので、お砂糖の量も減りました(*^^*)
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