豚肉と長葱のニンニクポン酢炒め
ai19891025 @cook_40101947
豚肉のビタミンB1とニンニクや葱に含まれるアリシンを同時にとることで疲労回復間違いなしレシピ☆
このレシピの生い立ち
なんだか疲れたなぁってときに作りました
豚肉と長葱のニンニクポン酢炒め
豚肉のビタミンB1とニンニクや葱に含まれるアリシンを同時にとることで疲労回復間違いなしレシピ☆
このレシピの生い立ち
なんだか疲れたなぁってときに作りました
作り方
- 1
豚肉は薄く片栗粉をまぶしておく。
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- 2
長ネギは粗みじん切りにしておく。
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- 3
ニンニクをすりおろし、ポン酢、みりんと混ぜておく。
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉と葱を炒める。
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- 5
豚肉に焼き目がついたらニンニク入りポン酢を加え軽く炒めて出来上がり♪
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