節約レシピ!油揚げとキャベツの味噌炒め

キングスライム
キングスライム @cook_40040684

簡単です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでメインになりそうなのを考えました

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材料

  1. キャベツ 2枚
  2. 油揚げ 1枚
  3. 玉葱 1個
  4. 味噌 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 濃い口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りに食べやすい大きさに。玉葱は火が通りやすいように薄く切っておきます。油揚げは短冊切りにしておく

  2. 2

    フライパンに油を少し引いてキャベツ・玉葱を炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら調味料を入れてさっと混ぜ油揚げを入れてからめます

コツ・ポイント

節約になりませんが油揚げは薄いやつより京あげのほうが味がよくしみて美味しいです。厚揚げでもOK!

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レシピ作者

キングスライム
キングスライム @cook_40040684
に公開
食べる事も好きだけどちょっとだけ作る方が好き。ダイエットレシピ大好物。目がありません
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