きりたんぽを作る
あたたかいご飯をボールに入れてすりこぎで7割ぐらいまでつぶす。

塩水をつけた手で丸め、割り箸を割らないまま刺してまな板の上で転がして形を整える。

あら熱が取れたら割り箸を抜く。

鍋の具材の用意をする。
鶏肉は1口大。
ごぼうはささがきにしてみずにさらす。
野菜を食べやすい大きさに切る。

鍋にスープの材料を入れて、鶏肉、野菜を入れて煮る。
きりたんぽも加えて少し煮る。