簡単手作り☆ふりかけ

☆みなもも☆ @cook_40072452
簡単!安心!我が家の旦那さんには、売り物より美味しい♪と好評です☆
このレシピの生い立ち
売っているふりかけは、添加物が多いので手作りしてみました♪
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ熱くなったら、かつおぶしを炒る。
- 2
焼きのりを小さくちぎって、ごまも入れて炒る。
- 3
香ばしい香りがしてパラパラになったら、酒、みりん、正油を入れて全体にからませる。
- 4
最後に塩と砂糖をまぶして出来上がり♪
ホカホカご飯にかけていただきまーす♪
コツ・ポイント
☆最後の砂糖少々がポイント!ぐっと売り物みたいになるので、忘れずに。
☆調味料はお好みで調整してください。
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