簡単！黒糖で☆鬼まんじゅう
あいわい。さん @cook_40054772
愛知在住のわたし。子供の頃からよく食べていた「おやつ」♪
この作り方は、とっても簡単で時間をかけずに作るレシピです☆
このレシピの生い立ち
愛知在住の私にとっては、とってもポピュラーな、子供の頃から食べ慣れ親しんだ「おやつ」。
さつまいもと黒糖があったので簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはきれいに洗い1cm角に切り、たっぷりの水にさらしアクを抜く。Aの材料は合わせておく。
- 2
（１）をザルにあけ、流水で洗い流す。
- 3
きれいなボールに（２）と合わせておいたAの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートを適当な大きさに切り（３）をおき、蒸し器で15分程蒸して完成です。（強火）
コツ・ポイント
手順1、アク抜きは10～15分くらいで。
手順4、蒸し器の蓋にはタオルなどを敷いてね。
白いお砂糖でも構いませんよ♪
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