おいしい！野菜炒め☆
もも312 @cook_40071391
オイスターソースは魔法の調味料です！
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく、いっぱい食べたくていつもの野菜炒めに一味加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に醤油と酒を入れ、その中に豚肉を投入して20分ほど冷蔵庫でなじませる
- 2
キャベツ・玉葱・にんじんを食べやすい大きさに切る。
にんにくは細切りにする - 3
フライパンに油をひき、にんにくをじっくり炒めて香りを出す
- 4
３のフライパンに１の豚肉→２の野菜の順に入れて焼く
- 5
塩こしょうで軽く味付けた後、鶏がらスープの素で味付ける
- 6
仕上げにオイスターソースを回し入れて、出来上がり☆
コツ・ポイント
ポイントはあらかじめ豚肉に味付けすることと仕上げのオイスターソースです！
リアクション
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