生ハムとアボガド・クリームチーズの生春巻

りっくう7 @cook_40166667
サラダの材料が余った為に、何かに活用しようと思い生春巻にしました!
このレシピの生い立ち
前の職場のレストランで調理していたメニューを
中身を変えてアレンジしました♪
生ハムとアボガド・クリームチーズの生春巻
サラダの材料が余った為に、何かに活用しようと思い生春巻にしました!
このレシピの生い立ち
前の職場のレストランで調理していたメニューを
中身を変えてアレンジしました♪
作り方
- 1
水で両面濡らしたライスペーパーをまな板に乗せ、生ハム アボカド きゅうり 野菜 クリームチーズの順に乗せる
- 2
後は手前から巻くだけ。
手前からライスペーパーの皮を引っ張りながら巻くと、皮が張ってキレイな見映えになります - 3
あとはお好みの大きさにカットします
- 4
スイートチリソースがあいます。
マヨネーズはお好みで。ベーコンチップを入れ込んでもいいかも
コツ・ポイント
中身の材料が多過ぎるとうまく巻けないので、
画像の割合を参考に盛り付けて下さい
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