おでんのみそだれ☆

ゆめ㌧★☆★
ゆめ㌧★☆★ @cook_40083042

一度作って食べてみて下さい!!
和からしとの相性ぴったり☆

このレシピの生い立ち
地元では、おでんにみそだれとからしをつけて食べます!うどん屋さんでも当たり前のように置いてます。

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材料

2~4人分
  1. ☆赤味噌 大2
  2. ☆おでんのつゆ 大4
  3. ☆砂糖 大2
  4. すりおろししょうが 小1

作り方

  1. 1

    鍋に☆を全て入れ、温める。味をみて甘さの調節を。

  2. 2

    温まったらすりおろしのしょうがを入れ、出来上がり☆

コツ・ポイント

水で味噌を溶くより、おでんダシで溶く方が美味しい!
とろみが薄ければ、水溶き片栗粉でとろみをつけてもいい。
しょうががいい味を出してくれます☆

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レシピ作者

ゆめ㌧★☆★
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安く、家にある材料で作る!簡単、早くがモットーです!!
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