おでんのみそだれ☆

ゆめ㌧★☆★ @cook_40083042
一度作って食べてみて下さい!!
和からしとの相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
地元では、おでんにみそだれとからしをつけて食べます!うどん屋さんでも当たり前のように置いてます。
作り方
- 1
鍋に☆を全て入れ、温める。味をみて甘さの調節を。
- 2
温まったらすりおろしのしょうがを入れ、出来上がり☆
コツ・ポイント
水で味噌を溶くより、おでんダシで溶く方が美味しい!
とろみが薄ければ、水溶き片栗粉でとろみをつけてもいい。
しょうががいい味を出してくれます☆
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