レンジで簡単☆菜の花の胡麻ツナ和え。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
菜の花独特のほろ苦さがクセになる、ちょっと大人の胡麻和えがレンジで簡単に作れます。旬ならではの美味しさを是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
新鮮な菜の花をいただいたので、小松菜の胡麻ツナ和え（レシピID:19095500）を菜の花で作ってみました。
レンジで簡単☆菜の花の胡麻ツナ和え。
菜の花独特のほろ苦さがクセになる、ちょっと大人の胡麻和えがレンジで簡単に作れます。旬ならではの美味しさを是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
新鮮な菜の花をいただいたので、小松菜の胡麻ツナ和え（レシピID:19095500）を菜の花で作ってみました。
作り方
- 1
菜の花はよく洗って食べやすい長さに切ったら耐熱容器に入れる。
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- 2
蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで2分加熱。
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- 3
加熱終了後、容器に水を入れて色止め＆冷まし、触れるくらいになったら水気をぎゅっと絞る。
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- 4
ツナと調味料を全て入れてよく混ぜたら出来上がり。
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- 5
2023.1.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピになりました！作って下さった皆さんありがとうございます♡
コツ・ポイント
耐熱容器が無い場合は耐熱皿＋ラップで代用できます。少し甘めのしっかりした味付けなので菜の花をもっと増やしても良いです。ツナはオイルごと使用しましたがカロリーが気になる方は軽く油を切って使用して下さい。
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