簡単♥あんかけご飯

nomi52
nomi52 @cook_40207811

ご飯と卵があれば簡単にできます(*^▽^*)♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵しかない。。。

簡単♥あんかけご飯

ご飯と卵があれば簡単にできます(*^▽^*)♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵しかない。。。

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材料

2人前
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. 2 個
  3. 《アンの材料》
  4. 100 ml
  5. ★ポン酢 大さじ 1/2
  6. ★醤油 大さじ 1/2
  7. ★中華だし 小さじ 2
  8. ★砂糖 大さじ 2
  9. 片栗粉 大さじ 1
  10. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    《アン》
    ★印を全て合わせる。

  2. 2

    お皿にご飯を盛る。

  3. 3

    フライパンに油を引き卵(1個)を焼き、ご飯の上に盛る。

    オムライスの卵を焼く様な感じ!

    もう1個も焼く

  4. 4

    1をフライパンに入れ、トロミを付ける。

    トロミが付いたら、卵に掛ける。

  5. 5

    お好みでネギを掛けて

    ☆完成☆

コツ・ポイント

卵に火を通しすぎないように(。・ω・)ノ゙

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nomi52
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☆関西在住☆旦那&子供(H24/01/27生まれ)と楽しく三人暮らし!  旦那と赤ちゃんに美味しいご飯を食べてほしくてお料理修行中です(*゚▽゚)ノ                   
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