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疲労回復!もやしのプチタッカルビ
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疲労回復!もやしのプチタッカルビ-レシピのメイン写真

疲労回復!もやしのプチタッカルビ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

もやしとむね肉のタッカルビ
このレシピの生い立ち
キムチとスライスチーズで簡単タッカルビ

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材料

2人分
  • もやし 1/2
  • むね肉 100g
  • 枝豆 少々
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 醤油、酒(下味) 各小さじ1
  • たれの材料
  • キムチ 少々
  • みそ 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    むね肉はそぎ切りにして下味を揉み込む
    もやしは洗って水気を切る
    キムチを千切り

    • 疲労回復!もやしのプチタッカルビ作り方1写真
  2. 2

    肉、水、チーズ以外を混ぜる

    • 疲労回復!もやしのプチタッカルビ作り方2写真
  3. 3

    肉は油をひかず軽く火を通す

    • 疲労回復!もやしのプチタッカルビ作り方3写真
  4. 4

    たれごと加えて水も加える

    • 疲労回復!もやしのプチタッカルビ作り方4写真
  5. 5

    もやしが煮えたらチーズを溶かして完成

    • 疲労回復!もやしのプチタッカルビ作り方5写真

コツ・ポイント

もやしはアスパラよりもアスパラギン酸いっぱい
むね肉も疲労回復成分いっぱい

材料を増やしてホットプレートもおすすめ♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/10/09 02:40に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

枝豆 もやし キムチ 酒 減塩醤油 味噌 スライスチーズ 鶏胸肉

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