薄皮たい焼き

はっぴーとも
はっぴーとも @cook_40037879

ちまたで流行っている、白いたい焼き・・・
真っ白ではないけれど、もちもち食感がとってもおいしいたい焼きです。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーにたい焼きプレートがついていたので自分流に作ってみました♪

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材料

小さめ5個
  1. 小麦粉 50g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 白玉粉 30g
  4. 牛乳 100cc
  5. 1/2個
  6. 砂糖 15g
  7. あんこ 適量

作り方

  1. 1

    電子レンジで40秒温めた牛乳に、白玉粉を入れる。泡だて器でよ~く混ぜる。

  2. 2

    白玉粉が溶けたら、そこへ粉類と卵を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    お使いのホットサンドメーカーの作り方にそって、焼く。

コツ・ポイント

皮はもっちりもちもち(*^^)v
おうちでお手軽にたい焼きができちゃいま~す♪

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レシピ作者

はっぴーとも
はっぴーとも @cook_40037879
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