5分でスピード！簡単しめじ卵とじ焼き
おすぎ4457 @cook_40140310
ビールのアテでもヨシ！ご飯にかけて卵とじ丼でも美味しいですよー
このレシピの生い立ち
簡単にできるツマミが食べたかったので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
盛り付けるお皿に卵、鰹だし、味の素、水を入れてかき混ぜます。
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- 2
しんなりするまで、しめじを炒めます
-
- 3
卵の縁が固まったら、かき混ぜお好みの固さになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
しめじがしっとり感を出すので卵はしっかり焼いても大丈夫ですよ
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