作り方
- 1
鶏肉1口サイズに切り、塩、こしょうを揉み込む。
- 2
フライパンに油を熱し、皮目を下にして入れる。
蓋をして中火で4分程度、皮がパリッとするまで焼く - 3
●混ぜておく
- 4
フライパンの蓋を取り、鶏肉を裏返す。や凍ったままの野菜ミックスを入れて中火で1分程度炒める。
- 5
鶏肉に火が通ったら●を入れ、強めの中火で加熱。
水分飛んでとろっとしたら出来上がり
コツ・ポイント
野菜はあまり野菜を使ってもいいかもです
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