白玉でつくるチョコ団子
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
ひとくちサイズのかわいいチョコ白玉☆
このレシピの生い立ち
「2015わたしのおうちの“ファミチョコ”アレンジ」にご応募いただいたレシピです。
白玉でつくるチョコ団子
ひとくちサイズのかわいいチョコ白玉☆
このレシピの生い立ち
「2015わたしのおうちの“ファミチョコ”アレンジ」にご応募いただいたレシピです。
作り方
- 1
白玉粉に水を加え手で揉むようによく混ぜる。抹茶風味も同じように作る。
- 2
①をそれぞれ5等分に分けまるめる。
- 3
沸騰したお湯でゆで、水にとる。
- 4
水気を切った③を器に入れ、湯せんで溶かしたチョコレートをかける。
コツ・ポイント
カットしたクッキングシートを三角に丸め、湯せんしたファミチョコを入れて、先端をカットしたものを絞りだすと、画像のようなデコレーションになります。
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