アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りに、アスパラ(orインゲン）は長さを肉の幅に切る。★は混ぜておく。
- 2
１をそれぞれお好みのかたさに茹でるかレンジでチンする。
- 3
肉に人参とアスパラ(orインゲン）をのせて塩コショウをして巻く。
- 4
フライパンで巻き目を下にして転がしながらこんがりと焼く。
- 5
火を弱火にして★をまわしいれてとろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
最後にたれを回しいれる時、火が強いとはねて焦げますので注意してください。
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