白身魚に塩をふる。

①に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼く。

マヨネーズとクリームコーン缶を混ぜてソースを作る。

②に③のソースをかけ、もう一度焼く。

焼き目がついたら、上からパセリをふってできあがり。