簡単！華やか☆ドーナツ寿司
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
いつもと違ったお寿司です。ドーナツ型にすることで、パーティーにもぴったりな一品になります。
このレシピの生い立ち
海外で流行っていると聞いて作ってみました！不器用なわたしたちですがなんとか形にはなりました。それくらい簡単にできちゃいますよ☆
簡単！華やか☆ドーナツ寿司
いつもと違ったお寿司です。ドーナツ型にすることで、パーティーにもぴったりな一品になります。
このレシピの生い立ち
海外で流行っていると聞いて作ってみました！不器用なわたしたちですがなんとか形にはなりました。それくらい簡単にできちゃいますよ☆
作り方
- 1
あたたかいご飯に「すしのこ」を分量分入れてよく混ぜます。混ざったら少し冷ましておきます。
-
- 2
きゅうりを斜め切りにし、塩を少々加えてよくもんでおきます。5分程度置いたらギュッと絞って水気をきっておきます。
- 3
その他の☆の材料を用意します。アボカドも半円に切っておきます。
- 4
下準備が終わった☆をドーナツ型にしきつめます。たくさん入れすぎない方がキレイに仕上がります。
- 5
☆をしきつめた上に1のご飯を詰めます。ギュッとしっかり詰めてください。
-
- 6
崩れないようにお皿にかぶせてひっくり返す！そして型を取ってゴマを振りかければ完成です☆
-
コツ・ポイント
今回酢飯を作るのに簡単・楽ちんな「すしのこ」を使いました。分量が難しい酢飯作りも簡単にできます。
また、きゅうりも塩もみしておくことと柔らかくなって、ドーナツ型に詰めやすくなりますよ！
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です！普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします！
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